한방이야기
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한방약리에 대하여

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사랑이꽃피는한의원 2,887 0 2019-12-11 19:34:31

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한방에는 기미론(氣味論)
약재의 인체내 작용을 설명하기 위한 이론으로 약을 분석할 때 성분만으로 바라보는 것이 아니라, 약이
가지고 있는 성질인 기(氣)와 맛(味)을 구분하여 약을 분류하고, 질병의 원인에 따라 적절히 약물을 사용
하여 인체의 생리적인 반응을 강하게 또는 약하게 조절합니다. 기미론이란 이렇게 약재를 분류하고 사용
하는데 바탕이 되는 이론을 가리킵니다.


 약이 가지고 있는 기(氣)
약의 기는 약성이라고 부르며 네가지가 있어서 사기(四氣)라고 합니다. 즉, \"한열온량(寒熱溫凉)\"으로 표시하는데, 이것은 약이 가지고 있는 기운을 음양(陰陽)으로 분류할 때 크게 4가지로 나눈 것입니다. 이것은 4계절에 해당되도록 분류하였고, 온열(溫熱)은 양성을 띠며, 한량(寒凉)은 음성을 띱니다. 각각의 예를 들어보면,
1) 겨울에 해당되는 한성(寒性)약물로는 황련, 황금 등이 있으며 해열, 소염, 진정, 지혈시키는 작용을 합니다.
2) 여름에 해당되는 열성(熱性)약물로는 부자, 육계 등이 있으며 발열, 흥분, 발한, 자극 작용이 있어서
혈액순환을 빠르게 하고 혈관을 확장시킵니다.
3) 봄에 해당되는 온성(溫性)약물로는 인삼, 황기 등이 있으며 완화, 강장, 보양, 익기 작용 등을 합니다.
4) 가을에 해당되는 양성(凉性)약물로는 시호, 치자 등이 있으며 보음, 지혈, 강화(降火), 청열 작용
등을 합니다.


 약이 가지고 있는 미(味)
약의 미는 다섯 가지의 오미(五味), 즉 \"산고감신함(酸苦甘辛鹹)\"을 가리킵니다. 이것은 약의 맛을
음양오행의 원리에 따라 5가지로 나누어서 생각한 것으로 각각 약미의 작용은 다음과 같습니다.
산酸은 신 맛을 내는 약재로 오미자, 산수유 등이 있으며 수렴작용이 있어서 기침, 유뇨, 설사 등을 치료
합니다.
고(苦)는 쓴 맛을 내는 약재로 대황, 고삼 등이 있으며 청열, 사하, 해독작용 등을 합니다.
감(甘)은 단 맛을 내는 약재로 감초, 대조 등이 있으며 이완, 윤장(潤腸-장을 윤기있게 하는 것), 보기작용 등을 합니다.
신(辛)은 매운 맛을 내는 약재로 세신, 박하 등이 있으며 발산, 발한, 건위(健胃-위장을 건강하게 하는 것), 조열(助熱-열을 더 나게 하는 것) 작용 등을 합니다.
함(鹹)은 짠 맛을 내는 약재로 곤포, 해조 등이 있으며 유연하게 하는 작용을 하여 나력, 영유(임파선 염의 일종임) 등을 치료합니다.

한약재의 종류
분류기준에 따라 한약재의 종류는 여러 가지로 나누어집니다. 약의 작용에 따라서 나누면 아래와 같이
분류할 수도 있습니다.
  1. 해표약-피부에 있는 나쁜 기운을 발산시켜서 풀어주는 약들
  2. 청열약-체내의 열을 식히고 풀어주는 약들
  3. 사하약-대변을 잘 나가게 하여 열과 적체된 것들을 풀어주는 약들
  4. 거풍습약-체내의 풍습을 제거하여 저리고 아픈 것들을 풀어주는 약들
  5. 방향화습약-강한 향기와 따뜻한 성질을 가져 습기를 제거하여 소화기능을 돕는 약들
  6. 이수삼습약-소변을 잘 나가게 하여 체내의 습기를 제거하는 약들
  7. 온리약(溫裏)-몸 속을 덥혀서 차가운 증상을 제거하는 약들
  8. 이기약(理氣)-체내의 기가 잘 소통되게 하는 약들
  9. 소식약(消食)-음식물의 정체를 소화시키는 약들
  10 .구충약-장내의 기생충을 제거하고 살충시키는 약들
  11 .지혈약-체내외의 출혈을 신속하게 억제하는 약들
  12 .활혈거어약-혈액순환을 촉진하고 막힌 것들을 풀어주는 약들
  13 .화담지해평천약-가래를 제거하고 해수, 천식을 완화시키는 약들
  14 .안신약-진정시켜서 심신을 편안하게 하는 약들
  15 .평간약-경련 등을 가라앉히고 흥분된 상태를 잠재우는 약들
  16 .개규약-강한 향기를 가져서 정신을 깨우는 약들
  17 .보익약-체내의 허약한 것들을 보충하고 더해주는 약들
  18 .수렴약-기운을 거두어들여 땀, 설사 등을 그치게 하는 약들
  19 .용토약-구토를 촉진하여 체내의 음식물 등을 토하게 하는 약들
  20 .외용약-주로 외용제로 사용되는 약들

한약 처방
처방을 구성하는 여러 가지 약재들은 단순히 약물을 모아놓은 것이 아니라 증상에 따라 구분하여 원칙에 맞도록 적당한 약물을 선택하여 이루어진 것입니다. 이 원칙을 \"군신좌사(君臣佐使)\"라는 이론으로 설명할 수 있습니다. 이것은 약물 사이의 관계를 임금과 신하의 주종관계를 본따서 설명하고 있습니다.
각각의 의미를 살펴보면
군(君)약은 가장 중요한 병증에 주된 치료작용을 하는 약물로, 보통 약의 분량도 제일 많이 들어갑니다.
신(臣)약은 군약의 작용을 증강시켜주는 약물입니다.
좌(佐)약은 같이 나타나는 증상과 두 번째로 중요한 증상을 치료하는 약물로, 군약의 독성 등을 제약하는 작용도 합니다.
사(使)약은 인경(引經-원하는 경락으로 끌고 가는것)약의 작용과 다른 약들의 성질을 조화시키는 작용을 하는 약물입니다.  보통 군약의 약물 수는 적고 좌약의 숫자를 많게 하여 사용하고 있습니다.
여기에 약의 맛, 약의 양, 제형 등을 변화시켜서 처방을 구성하며, 주된 증상은 변하지 않고 다른 겸하여
나타나는 증상들이 바뀌면 신좌사(臣佐使)의 약만 증감을 시켜서 사용하는데, 이것을 수증가감(隨證加減)이라고 합니다.

한약의 수치법
수치(修治)라고 부르는데 이렇게 약을 변형시키는 목적은 약의 독성을 저하시키고, 약성을 변화시키며,
치료효과를 증진시키고 조제를 편하게 하며, 약을 깨끗하게 만들고 복용과 저장에 용이하도록 하는데
있습니다.
종류는 여러 가지가 있는데 주로 사용하는 것은 다음과 같습니다.


1.초(炒)
약재를 잘 씻어서 잘게 분리한 후에 용기에 넣고 균일한 화력으로 연속적으로 가열하면서 계속 저어주거나 섞어서 일정한 정도로 균일하게 볶는 방법입니다. 불의 세기를 달리하거나 약재의 표면색이 얼마나 변하였는지, 즉, 누렇게 볶아졌는지, 오래동안 볶아서 거의 탈 정도까지 볶았는지에 따라 초황(炒黃), 초초(炒焦), 초탄(炒炭)이라고 부릅니다.
흙, 모래, 쌀 을 이용하여 같이 넣고 볶기도 합니다.


2.자(炙)
술, 소금, 식초, 생강, 꿀 등이 스며들도록 약과 함께 넣고 볶는 것으로 술을 넣은 것은 혈액순환을 더욱
잘 되게 하여 약기운이 잘 돌도록 하며, 식초를 넣는 것은 간(肝) 쪽으로 작용하게 하여 치료작용을 돕는
것이며, 소금은 약을 밑으로 내려가게 하여 효과를 높여줍니다. 생강은 구역질과 기침을 억제하는 약의
효과를 높여주고, 꿀은 폐를 돕고 보하는 작용을 강하게 하며 약의 기운을 완화시켜 줍니다.


3.하()
약재를 고온으로 가열하여 찌꺼기를 제거하고 조직을 성기게 한 뒤에 빻아서 사용하는 것으로 금속성,
광물성, 동물의 뼈, 껍질 등의 약들에 응용합니다.


4.증(蒸)
약재를 깨끗이 한 후 술, 식초 등을 가하거나 가하지 않고 용기에 넣고 찌는 것으로 숙지황을 구증구포하는 것이 예입니다.


5.자(煮)
약재를 적당량의 물을 부어 함께 삶는 것을 가리킵니다.


6.수비(水飛)
물에 녹지 않는 광물약을 고운 가루로 만들어 물에 띄워서 물에 뜨는 것만을 채취하는 방법으로 주사
(朱砂)를 수치할 때 이용합니다.

★★우리주변의 식품들도 기와 미가 있나요?★★
우리 주변의 식품들에서도 차고 더운지의 기를 따져볼 수 있습니다. 오미에 해당되는 시고, 짜고, 단 맛
등은 쉽게 알 수 있지만, 차고 더운지의 여부는 잘 알기가 어렵습니다.
보통은 여름철에 나오는 과일, 야채 등이 차가운 성질을 가지고 있으며, 겨울철에 나오는 식품류는 더운
성질을 가지고 있습니다.


찬 음식으로는 돼지고기, 녹두, 보리, 참외, 수박, 메밀, 맥주, 오이, 팥 등 이 있고, 더운 음식으로는 개고기, 닭고기, 사과, 찹쌀, 꿀, 귤, 김, 도라지, 오렌지, 조기, 파, 후추 등이 있습니다.


5가지 맛을 나타내는 오미의 대표적인 식품들은 대부분 조미료 종류인데, 신맛을 내는 식초, 쓴 맛을 내는 익모초, 단맛을 내는 설탕, 매운 맛을 내는 고추, 짠 맛을 내는 소금 등이 대표적입니다.



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